おでん、大好きです

今日は雪が降るという事で、おでんにしました!ちょっと遠い場所ですがお気に入りのおでん種のお店があり、年末は大量におでん種を買い込んで大掃除中にコトコト煮込み、2日間くらいかけてゆっくり食べて楽しんでいたのですが、残念ながらそのおでん種のお店が閉店してしまって。そのショックから?自分では久しくおでんを作っていなかったのですが、今日はゆっくり煮込んで作りました!時間をかけると美味しいですね♪練り物・練り物と言っているけど、私は味染みこんにゃくと味染み大根が好き〜!練り物から出る塩味が良いんですよね〜

こういう日は、コレ

本番の日は『おにぎり』コンビニおにぎりだったら絶対に昆布!(声楽のマキさんもおにぎり派って言ってたなぁ)甘いものが食べれるとしたら、おはぎ。
エネルギー補給はお米が良いのかも。この時はコレ!と決まった食べ物があります。
日曜日は食べ物ネタのブログに走りがちですが、食べ物について考えている時が一番幸せ〜。家での口癖はギャル曽根になりたい・・!です。